Állás részletei
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Cég neve
Restaurant Rössli
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Munkavégzés helye
Zollikon, 8702, Alte Landstrasse 86 -
Munkaidő, foglalkoztatás jellege
- Teljes munkaidő
- Általános munkarend
-
Elvárások
- Német középfok
- 1-3 év tapasztalat
- Főiskola
Kis türelmet...
Állás elmentve
A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül.
Állás leírása
Responsibilities
Ihre Aufgaben
Ihre Aufgaben
- Selbstständige Verantwortung für den Posten Garde-Manger
- Mise en Place und Produktion für À-la-carte- und Bankettservice
- Organisation, Kontrolle und Sauberkeit des gesamten Garde-Manger-Bereichs
- Tägliche Kontrolle der Lagerräume, Kühlhäuser und Kühlfächer
- Präzises Arbeiten mit hohem Qualitätsanspruch und Liebe zum Detail
- Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsrichtlinien (HACCP)
Requirements
Ihr Profil
Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ
- Mehrjährige Erfahrung auf dem Posten Garde-Manger (zwingend erforderlich)
- Erfahrung in gehobener Gastronomie oder vergleichbar anspruchsvollen Betrieben
- Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
- Belastbar und ruhig auch bei hohem Serviceaufkommen
- Kostenbewusstes und verantwortungsvolles Arbeiten
- Wohnhaft in der Umgebung
What we offer
Wir bieten
Was sie von uns erwarten können
- Professionell organisierter Küchenbetrieb mit klaren Abläufen
- Sicherer Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive
- Faire, überdurchschnittliche Entlöhnung entsprechend Erfahrung und Leistung
- Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und verlässliche Einsatzplanung
- Respektvoller Umgang, Wertschätzung und Teamgeist
- Raum für fachliche Weiterentwicklung und Mitdenken im eigenen Posten
- Sonntag & Montag Ruhetag
- 2 Wochen Betriebsferien im Sommer sowie über Weihnachten
How to apply
Ihre Bewerbung können Sie auf der Website des Unternehmens einreichen, die Sie über den Button „Apply on company page“ erreichen.
Állás, munka területe(i)
Álláshirdetés jelentése
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