Chef de partie (m/w)

Jelentkezés a cégnél

Cég neve

Hotel Alpenblick
Munkavégzés helye

Wilderswil-Interlaken, 3812, Oberdorfstrasse 3

Munkaidő, foglalkoztatás jellege
- Teljes munkaidő
- Általános munkarend
Elvárások
- Német középfok
- 1-3 év tapasztalat
- Középiskola

Állás elmentve

A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül.

Responsibilities

Ihre Aufgaben

Mise-en-place und Nachbereitung sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes
Vorbereitung und Zubereitung der erforderlichen Speisen
Sorgfältige und professionelle Verarbeitung sowie Zubereitung der Speisen in sauberer Arbeitsweise
Kreative Gestaltung des Angebotes
Mithilfe bei der Organisation eines reibungslosen Ablaufes in der Küche
Einhaltung aller Hygienevorschriften laut HACCP sowie Gewährleistung der Arbeitssicherheit

Requirements

Ihr Profil

Sie verfügen über fundierten Fachkenntnisse in einer Gault Millau Küche
Sie sind erfahren und kreativ und motiviert in einer herrlichen Region zu leben und zu arbeiten.
Flexibilität, grosses Verantwortungsbewusstsein und hohe Einsatzbereitschaft zeichnen Sie aus.
Sie können sich in der deutschen Sprache verständigen.

What we offer

Wir bieten

Zeitgemässe Arbeitsbedingungen in einem modernen Umfeld
Gutes Arbeitsklima in einem jungen und motivierten Küchenteam
Freiraum für Veränderungen und Innovationen im gastronomischen Bereich
Professionellen Umgang mit den Mitarbeitenden
Positionsgerechte Entlohnung

Company info

Der Alpenblick ist ein privat geführtes Ferienhotel im Berner Oberland. Wir stehen für Qualität, Verlässlichkeit und ein respektvolles Miteinander. In unserem Haus arbeiten alle Bereiche eng zusammen – vom Housekeeping bis zur Küche. Jede Position ist ein wichtiger Teil des Ganzen.