Chef de Partie (m/w) 100%

Ihre Aufgaben

- Zubereitung von Gerichten in der warmen Küche à la Carte und Bankett
- Organisation und Koordination der eigenen Station
- Bestandesüberwachung und Bestellungen für deine Station
- Mise-en-Place Arbeiten
- Hygienestandards einhalten
- Sicherstellung des Qualitätsstandards

Ihr Profil

•Du bist motiviert und ergreifst die Initiative

•Du bist ein/e Teamplayer/in

•Du bist belastbar, flexibel und zuverlässig

•Du arbeitest sorgfältig und genau unter der Einhaltung der Hygienestandards und Sicherheitsvorschriften

•Du hast eine abgeschlossene Berufsbildung als Koch/Köchin EFZ oder langjährige Berufserfahrung im à la Carte und Bankettbereich

•Sprachkenntnisse: Fliessend Deutsch und Italienisch, Englisch von Vorteil

Wir bieten

- Wir unterstützen Weiterbildungen
- Familiäres Arbeitsumfeld und wertschätzende Kommunikation
- Mitarbeitenden-Benefits wie 50% Rabatt auf Restaurantbesuche bei der Groupe Oniro
Du arbeitest mit Zimmerstunden

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