Chef de Partie (m/w) für das Gül Restoran

Jelentkezés a cégnél

Cég neve

Studio ELMA
Munkavégzés helye

Tellstrasse 22, 8004 Zürich, Switzerland

Munkaidő, foglalkoztatás jellege
- Teljes munkaidő
- Általános munkarend
Elvárások
- Angol középfok és
- Német középfok
- 1-3 év tapasztalat
- Középiskola

Állás elmentve

A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül.

Responsibilities

Dein Profil

Mind. 2 Jahre Erfahrung in ähnlicher Funktion
Umsetzungsstark, kommunikations- und teamfähig, ruhig in hektischen Situationen
Hohes Verantwortungs-, Qualitäts-, Kosten- und Organisationsbewusstsein
Freude am Umgang mit Menschen und ein herzliches, gästeorientiertes Auftreten
Gepflegtes Erscheinungsbild (offene Küche)
Konversationssicheres Deutsch und weitere Sprachen wie Englisch und Türkisch von Vorteil

Requirements

Aufgabenbereiche

Selbständiges Führen und Organisieren des gesamten Küchenbereichs
Erstellen der täglichen Mise en Place und Vorbereitung des Speisenangebots
Sicherstellen eines optimalen Produktions- und Serviceablaufes
Bestellwesen und Wareneingangskontrolle
Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten im Rahmen der Hygienevorschriften

What we offer

Wir bieten

Faire Entlohnung nach dem L-Gav inklusive transparenter Trinkgeldregelung
Gestellte Arbeitskleidung inkl. Wäscheservice bez. Entschädigung
Berücksichtigung spezieller Frei-Wünsche, bei besonderen Anlässen

Company info

Das Studio ELMA ist das Zuhause von Elif und Markus. Unter einem Dach bündeln wir alle unsere Restaurants und Projekte. Zudem realisieren wir vielfältige Kooperationen in- und ausserhalb der Gastronomie – national wie international – mit Künstlern, Medien, Hochschulen und Partnern. Entdecke unser Universum auf