Derby Swiss Quality Hotel Grindelwald logó

Chef de partie (m/w) Entremetier

Jelentkezés a cégnél

Cég neve

Derby Swiss Quality Hotel Grindelwald
Munkavégzés helye

Grindelwald, 3818, Dorfstrasse 75

Munkaidő, foglalkoztatás jellege
- Teljes munkaidő
- Általános munkarend
Elvárások
- Német középfok
- 1-3 év tapasztalat
- Középiskola

Állás elmentve

A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül.

Responsibilities

Deine Aufgaben

Sie sind verantwortlich für den Posten des Entremetiers (Bereitstellen der Benötigten Speisen sowie Bestellen der Ware)
Zubereitung von Suppen wie auch Gemüse und Sättigungsbeilagen für à la carte und Halbpension
Vorbereitung von vegetarischen sowie allergikergeeigneten Gerichten
Mithilfe beim Entwickeln und Umsetzen neuer Ideen für unsere umfangreiches Speisenangebot
Lagerhaltung
Einhaltung des Hygienestandards

Requirements

Dein Profil

Wir pflegen im gesamten Haus einen sehr persönlichen und familiären Gästekontakt, unser gesamtes Team ist für seine Freundlichkeit und Aufmerksamkeit bekannt. Wir wünschen uns deshalb eine/n Profi mit folgendem Profil:

Abgeschlossene Ausbildung als Koch
gute Umgangsformen und Einsatzwillen
Belastbarkeit, Selbstständigkeit und Zuverlässigkeit sowie Flair für organisiertes und genaues Arbeiten
Freude am Arbeiten im Team mit Lust eigene Ideen einzubringen und umzusetzen

What we offer

Wir bieten

abwechslungsreiche und vielseitige Tätigkeit in einem Traditionsbetrieb mit sehr grossem Stammgästeanteil
angenehmes Arbeitsklima, dank motiviertem und erfahrenem Team
5-Tage-Woche sowie Anstellungsbedingungen gemäss L-GAV
zeitgemässes Lohnsystem
10,5 Monate Vertrag
Vergünstigungen in Partnerbetrieben der Hotelgruppe Kasper Holding und Swiss Quality Hotels
Möglichkeit zur Unterkunft in eigenen Personalhäusern

Company info

Seit über 130 Jahren verwöhnen wir unsere internationalen Gäste als leidenschaftliche Gastgeber mit dem feinen Gespür für Aufmerksamkeit und Unaufdringlichkeit. Als 3*-Superior-Hotel bieten unsere 69 individuell gestalteten Zimmer mit alpinem Flair und zeitgemässem Komfort eine Unterkunft für jedes Budget. Unsere Gäste können in unseren drei Restaurants das Beste der Berner Küche, Schweizer Spezialitäten, internationale Gerichte und natürlich auch ein reichhaltiges Halbpensionsmenü geniessen. Die einzigartige Lage direkt am Bahnhof Grindelwald bietet Winter wie Sommer den perfekten Ausgangspunkt um diese einmalige Region bequem zu erkunden.