Chef de Partie (m/w/d)

Deine Aufgaben

• Du bist für eine spezielle Abteilung in der Küche zuständig
• Du bereitest österreichische sowie internationale Gerichte zu und richtest diese mit viel Liebe zum Detail an
• Du hilfst dabei einen reibungslosen Arbeits- und Serviceablauf sicherzustellen
• Deine Leidenschaft und Kreativität bringst du gerne auf dem Teller zum Vorschein
• Du pflegst einen verantwortungsbewussten und sorgsamen Umgang mit Lebensmitteln
• Du achtest auf eine sorgfältige, fachgerechte Lagerung sowie Verarbeitung aller Rohstoffe und Produkte
• Du achtest auf Sauberkeit und Ordnung in allen Räumlichkeiten
• Du haltest alle Sicherheits- und Hygienevorschriften ein
• Du sorgst für die Pflege und Instandhaltung der eingesetzten Küchengeräte
• Du arbeitest eng mit dem Küchenchef und dem Sous Chef zusammen und achtest dabei auf eine gute Koordination und Informationsaustausch im Team
• Du hilfst beim Einschulen von neuen Mitarbeiter/innen

Dein Profil

• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder mehrjährige Berufserfahrung
• Du hast Leidenschaft und Affinität zum Beruf und Freude an der Arbeit
• Du bringst relevantes Knowhow über hochwertige Lebensmittel, Saison- und Regionalität etc. mit
• Du überzeugst mit deinem gast- und serviceorientierten Denken sowie deinem Organisations- und Koordinationstalent
• Deine Eigenverantwortung, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Kommunikations- und Teamfähigkeit zeichnen dich aus
• Ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein, Hygieneverständnis und Ordentlichkeit sind für dich selbstverständlich
• Dank deiner Lösungsorientiertheit meisterst du alle Herausforderungen mit Geschick und Gelassenheit
• Du hast sehr gute Deutschkenntnisse
• Du bist interessiert an der laufenden Mitarbeit zur Qualitätsverbesserung

Deine Benefits

• Wertschätzendes, freundliches und motivierendes Arbeitsklima
• Faire und transparente Dienstzeiten
• Bei uns arbeitet niemand umsonst – auch nicht während Überstunden
• Wir bieten kostenlose Verpflegung und Unterkunft
• Wir helfen dir bei der Vermittlung einer Mitarbeiterunterkunft
• Wir machen dich schick – Wir stellen und reinigen deine Arbeitskleidung
• Jobticket - von deinem Wohnort bis zum Seehotel am Kaiserstrand fährst du gratis mit der Bahn
• Arbeiten wo andere Urlaub machen – direkt am Bodensee
• Langfristige Perspektiven und Chancen der beruflichen Weiterbildung
• Entlohnung über dem Kollektivlohn und nach Qualifikation und Erfahrung
• 13. und 14. Monatsgehalt und betriebliche Mitarbeitervorsorge

Wir haben dein Interesse geweckt?
Dann schick uns bitte deine aussagekräftige Bewerbung inkl. Lebenslauf mit Lichtbild und Arbeitszeugnissen. Wir freuen uns sehr, dich vielleicht bald schon bei uns im Team willkommenheißen zu dürfen!

Eintrittsdatum: ab 01.10.2025