Állás részletei
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Cég neve
Posthotel Achenkirch
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Munkavégzés helye
Achenkirch, Tirol
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Munka típusa
- Teljes munkaidő
- Általános munkarend
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Elvárások
- Német alapfok
- 1-3 év tapasztalat
- Szakiskola / szakmunkás képző
Állás elmentve
A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül.
Állás leírása
Posthotel Achenkirch
Chef de Partie (m/w/d)
Ihre Aufgaben
Auf deiner Reise erwartet dich:
- Selbstständiges Führen eines Postens
- Führung der zugeteilten Mitarbeiter auf dem Posten
- Koordination und Absprache mit der Küchenleitung
- Mitwirken bei der Gestaltung des Menüplanes
- Annahme und Kontrolle der Warenlieferungen
- Sicherstellung der Qualität der zubereiteten Speisen
- Einhaltung von Hygienerichtlinien
Ihr Profil
Im Gepäck hast du:
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
- Mehrjährige Arbeitserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Umfassendes Produkt- und Fachwissen
- Sehr gute Deutsch Kenntnisse und gutes Küchenfranzösisch
- Verantwortungsbewusstsein sowie Selbstständigkeit und Kreativität
- Teamfähige, pünktliche sowie belastbare Persönlichkeit
- Saubere und wirtschaftliche sowie selbstständige Arbeitsweise
- Kenntnisse der HACCP-Richtlinien
Wir bieten
Wir bieten dir auf deiner Reise im Posthotel Achenkirch
- Daueranstellung in einem Ganzjahresbetrieb
- Geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage-Woche
- Fachliche und persönliche Workshops und Weiterbildungen
- Unterkunft in einem unserer Refugien, 5 Gehminuten vom Hotel entfernt
- Kostenlose Verpflegung auch an freien Tagen
- kostenlose Nutzung der Wellness- und Badelandschaft inkl. neuer Sauna und Wasserbetten
- Nutzung der zahlreichen Fitnessmöglichkeiten (Outdoor Fitness, Kletterwand, Trampolin, Reiten, Tennis, Golf, Squash, etc)
- Atrium-Spa Behandlungen -50% (Massagen, Kosmetikbehandlungen, etc)
- Unmittelbare Nähe zum Skigebiet und zum Achensee
- Teilnahme an Teamreisen
- Sportkurse wie z.B. Yoga
- Arbeitspsychologisches Angebot - persönliche Gespräche und Vorträge
- Zertifizierter BGF-Betrieb mit Gütesiegel: Betrieblichen Gesundheitsförderung der ÖGK
- Vergünstigte Familienrate für Übernachtungen von Angehörigen im Posthotel Achenkirch
Sector(s):
- Catering, Hotel, Tourism
- Hotel Industry
How to apply/ contact information
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Állás, munka területe(i)
Álláshirdetés jelentése
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