Állás részletei
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Cég neve
Villa Florhof
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Munkavégzés helye
Zürich, 8001, Florhofgasse 4 -
Munkaidő, foglalkoztatás jellege
- Teljes munkaidő
- Általános munkarend
-
Elvárások
- Angol középfok és
- Német középfok
- 1-3 év tapasztalat
- Főiskola
Kis türelmet...
Állás elmentve
A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül.
Állás leírása
Responsibilities
Ihre Aufgaben
- Führung eines Postens
- Hands-on arbeiten
- Fachliche Unterstützung und Anleitung von Mitarbeitenden
- Mitentwickeln des Speiseangebotes und neuer Kreationen
- Aktive Mitarbeit bei den Bestellungen und deren Kontrolle
- Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit gemäss HACCP und Organisation in der Küche
Requirements
Wir schätzen an Ihnen
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Sehr gute Fachkenntnisse und Erfahrung im eigenständigen Führen eines Postens in der Küche
- Kenntnisse der Hygienestandards und Lagerhaltungsvorschriften in der Schweiz (z. B. HACCP)
- Kreativität, Passion und Kompetenz bei der Herstellung von Speisen aller Art, ob kalt oder warm
- Strukturierte, organisierte, qualitätsorientierte und kostenbewusste Arbeitsweise
- Ruhig und klar in der Kommunikation
- Teamfähigkeit und Freude an der Zusammenarbeit mit Kollegen, selbstverständlich abteilungsübergreifend
- Gepflegtes Erscheinungsbild, sehr gute Umgangsformen und positive Ausstrahlung
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse (weitere Sprachen willkommen)
- Bereitschaft zu Wochenend- und Abendarbeit
- Loyalität, Qualität und Ehrlichkeit sind Ihre und unsere Werte
What we offer
Was Sie bei uns finden
- Opening Crew
die Chance, bei der Neueröffnung der Villa Florhof ein neues Kapitel dieses 600-jährigen Hauses mitzuschreiben. - Stabilität
unbefristeter Arbeitsvertrag in einer international renommierten Gruppe mit langjähriger Erfahrung in Top-Gastronomie und Hotellerie. - Leistung, fair abgebildet
marktgerechte Vergütung und Trinkgeldbeteiligung. - Umfeld mit Anspruch
ein kompetentes Team, klare Standards, Entwicklung durch Verantwortung und Feedback. - Lalique Hospitality Perspektive
Zugang zu einer exklusiven Collection und echten Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Gruppe. - Unsere Werte
Loyalität, Ehrlichkeit, Qualität, Empathie und Engagement - Crosstrainings & Austausch innerhalb der Lalique Hospitality Betriebe (je nach Rolle und Bedarf möglich)
How to apply
Ihre Bewerbung können Sie auf der Website des Unternehmens einreichen, die Sie über den Button „Apply on company page“ erreichen.
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