Állás részletei
-
Cég neve
GASZTRO SZOLGÁLTATÓ Kft.
-
Munkavégzés helye
Budapest, X. kerület -
Munkaidő, foglalkoztatás jellege
- Teljes munkaidő
- Alkalmazotti jogviszony
- Általános munkarend
-
Elvárások
- Nem kell nyelvtudás
- 1-3 év tapasztalat
- Egyetem
- 'B' kat. jogosítvány
Kis türelmet...
Állás elmentve
A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül.
A hirdetés adatait sikeresen elküldte az email címére.
Állás leírása
Feladatok
- Konyhai folyamatok rendszeres ellenőrzése a HACCP előírásoknak megfelelően,
- Élelmiszerbiztonsági szabályok betartásának folyamatos figyelemmel kísérése,
- Dokumentációk és nyilvántartások precíz vezetése,
- Javaslatok megfogalmazása a higiéniai és működési folyamatok javítására,
- Hatósági ellenőrzéseken való részvétel,
- Belső auditok lefolytatása, jegyzőkönyvek készítése,
- Heti riportálás a vezetőség részére,
- Egyéb ellenőrzési pontok vizsgálata (pl.: készletgazdálkodási mutatók, árukészlet ellenőrzés stb.)
- Oktatások megszervezése, lebonyolítása.
Elvárások
- Releváns végzettség és tapasztalat a közétkeztetés (főző- és tálalókonyhai, folyamatok ismerete) vagy vendéglátás területén,
- HACCP ismeretek és tapasztalat élelmiszerbiztonsági ellenőrzésekben,
- Precizitás, jó problémamegoldó készség,
- Kiváló kommunikációs képesség és csapatmunkára való hajlam,
- B kategóriás jogosítvány és aktív használat.
Előnyt jelent
- Népegészségügynél vagy NÉBIH-nél szerzett auditori tapasztalat,
- Betegélelmezésben szerzett tapasztalat,
- HACCP kézikönyv írásában szerzett gyakorlat.
Amit kínálunk
- Fix munkaidő 6:00-14:30-ig, (vidéki ellenőrzés esetén korábbi kezdés)
- Általános munkarend,
- Hosszútávú határozatlan munkaviszony,
- Azonnali munkakezdési lehetőség,
- Budapesti telephely, országos terület.
Céginformáció
Közétkeztetéssel és betegétkeztetéssel foglalkozó cégcsoportunk belső ellenőrzési csapatát szeretnénk bővíteni egy új kollégával annak érdekében, hogy az általunk ellátott szolgáltatás az elvárásoknak megfelelő, minőségi, innovatív, egészséges, valamint minden szinten szabálykövető és kifogásolhatatlan lehessen.
Jelentkezés módja
Jelentkezni a "Jelentkezés" gomb megnyomásával, illetve fényképes önéletrajzzal lehet.
Állás, munka területe(i)
Álláshirdetés jelentése
Állás, munka területe(i)
Álláshirdetés jelentése
