Állás részletei
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Cég neve
Kulm Hotel St. Moritz
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Munkavégzés helye
Ausztria -
Munkaidő, foglalkoztatás jellege
- Részmunkaidő
- Általános munkarend
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Elvárások
- Német alapfok
- Nem kell tapasztalat
- Szakiskola / szakmunkás képző
Kis türelmet...
Állás elmentve
A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül.
Állás leírása
Ihre Aufgaben
- Must Have: Ausbildung in einer Patisserie in Deutschland, Österreich oder der Schweiz
- Mise en place: Sie sind verantwortlich für die Vorbereitung und Organisation der Patisserie für HP-Gäste, à-la-carte-Service, Bankette und gelegentlich die Personalkantine.
- Tägliche Erstellung von Süßspeisen: Mit 80% Frischprodukten kreieren Sie köstliche Pralinen, Friandises, Torten und süßes Gebäck für das Frühstück. Sie tragen zudem die Verantwortung für unsere Aussenbetriebe.
- Kreative Dessertkreationen: Bringen Sie Ihre Ideen ein und entwickeln Sie innovative und ansprechende Dessertkreationen, die unsere Gäste begeistern.
- Gastorientierung: Gehen Sie auf spezielle Wünsche unserer Gäste ein und erfüllen Sie diese mit höchster Präzision und Freundlichkeit.
- Einhalten der KULM-Leitlinien: Arbeiten Sie gemäß den Grundsätzen unseres Leitbildes und stellen Sie sicher, dass alle Arbeitsprozesse eingehalten werden.
- Kontinuierliche Verbesserung: Tragen Sie aktiv zur Optimierung unserer Arbeitsabläufe bei und helfen Sie, unseren hohen Qualitätsstandard stets weiterzuentwickeln.
- Teamarbeit: Arbeiten Sie eng mit Ihren Kollegen zusammen, um einen reibungslosen Ablauf in der Patisserie zu gewährleisten.
- Hygiene und Sicherheit: Sorgen Sie für die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche.
- Start: 15.12., befristet bis 15.01.2026
Ihr Profil
- Must-Have: Abgeschlossene Ausbildung als Konditor/Patissier in Deutschland, Österreich oder der Schweiz
- 3 Jahre Berufserfahrung in der Patisserie, idealerweise in der gehobenen Hotellerie
- Leidenschaft für das Kreieren von süßen Köstlichkeiten und ein Auge für Details
- Kreativität und Innovationsfreude
- Teamgeist und Kommunikationsfähigkeit
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Gutes Deutsch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil
Wir bieten
- Bei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.
So bewerben Sie sich
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Állás, munka területe(i)
Álláshirdetés jelentése
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