Állás részletei
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Cég neve
The Grand Pearl
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Munkavégzés helye
Ausztria -
Munkaidő, foglalkoztatás jellege
- Alkalmazotti jogviszony
- Általános munkarend
-
Elvárások
- Német alapfok
- Nem kell tapasztalat
- Szakiskola / szakmunkás képző
Kis türelmet...
Állás elmentve
A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül.
Állás leírása
Ihre Aufgaben
- Eigenverantwortliche Betreuung einer eigenen Station während unserer Dinner-&-Show-Abende
- Professionelle und herzliche Betreuung unserer Gäste auf höchstem Serviceniveau
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs in enger Zusammenarbeit mit Küche, Bar und Show-Team
- Aufnahme von Bestellungen sowie fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
- Aktiver Verkauf von Weinen und Getränken sowie kompetente Beratung unserer Gäste bei der passenden Auswahl
- Aussprechen von stilsicheren Weinempfehlungen passend zu Speisen, Menüs und Gästewünschen
- Verantwortung für Mise-en-place, Eindecken und Nachbereitung der Station
- Koordination und Unterstützung von Commis de Rang und Food Runnern innerhalb des Serviceablaufs
- Gewährleistung von Ordnung, Sauberkeit und der Einhaltung unserer Servicestandards
- Aktive Mitwirkung bei Sonderveranstaltungen, Galas und exklusiven Events
- Professioneller Umgang mit Gästewünschen und souveräne Lösung von Herausforderungen im laufenden Service
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder mehrjährige Berufserfahrung im Servicebereich
- Erfahrung als Chef de Rang oder in einer vergleichbaren Position, idealerweise in der gehobenen Gastronomie
- Gepflegtes, professionelles Auftreten sowie ausgeprägte Gastgebermentalität
- Hohe Serviceorientierung und Freude am Umgang mit internationalen Gästen
- Belastbarkeit, Flexibilität und Einsatzbereitschaft, insbesondere bei Abend- und Wochenenddiensten
- Teamgeist, Zuverlässigkeit und eine strukturierte Arbeitsweise
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse; Ukrainisch oder Russisch sind von Vorteil
Wir bieten
- Einen Arbeitsplatz in einem innovativen Dinner-&-Show-Konzept im Herzen Wiens
- Die Möglichkeit, von Beginn an Teil eines außergewöhnlichen Projekts zu sein
- Ein internationales, dynamisches und motiviertes Team
- Faire, leistungsorientierte Bezahlung
- Geregelte Abläufe in einem professionellen und stilvollen Umfeld
- Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
- Ein inspirierendes Arbeitsumfeld mit Gästen aus aller Welt
So bewerben Sie sich
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Állás, munka területe(i)
Álláshirdetés jelentése
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