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• Professional advice and customer care for our guests
• Professional serving of food and drinks
• Complying with our high-quality standards
• Preparing the required mise-en-place, covering and cleaning work in the In Room Dining Area
• Supporting your superiors in their daily tasks

• All rules & regulations are strictly established and adhered within the hotel including hotel's policy on fire and safety as well as hygiene regulations including HACCP.
• The sales are driven to full potential in specific outlets as appointed by Food & Beverage Head of Department.

• Durchführung professioneller Hair Services wie Waschen, Schneiden und Föhnen von Haaren für Gäste unterschiedlichen Alters, insbesondere auch für Kinder und Jugendliche
• Durchführung von Head-Spa- und Haarpflegebehandlungen gemäß Spa Konzept

• Managing daily operations of a Korean takeaway restaurant
• Serving customers at the counter and handling customer service
• Packaging and handing out food orders
• Preparing the restaurant before opening and supporting closing tasks
• Coordinating part-time staff, including recruitment and shift scheduling

IHR PROFIL - Abgeschlossene Berufsausbildung mit Weiterbildung im Bereich Food and Beverage - Mindestens 2-jährige Berufserfahrung in der selben oder vergleichbaren Position in der 4* oder 5* Hotellerie - Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung, jede weitere Sprache, wie...

• Reportingline zum Restaurant Manager / Assistant Restaurant Manager / Restaurant Supervisor.
• Verantwortlich für Demi-Chef de Rang, Commis de Rang, Azubis, Praktikanten Hostess

• Operative Leitung und Durchführung von Konzerten, Festivals, Meetings, Konferenzen und Grossveranstaltungen mit bis zu 1'300 Gästen
• Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf sämtlicher Bankettveranstaltungen
• Erste Ansprechperson für unsere Veranstaltungs- und Eventgäste vor Ort

• Reportingline zum Restaurant Manager / Assistant Restaurant Manager / Restaurant Supervisor.
• Verantwortlich für Demi-Chef de Rang, Commis de Rang, Azubis, Praktikanten Hostess

Auffüllen der Minibar in den Gästezimmern gemäß festgelegter Par-Werte unter Gewährleistung einer korrekten Präsentation, Bestandsführung und Abrechnung....

• Die Gesamtverantwortung für den Rezeptionsbereich liegt in Deinen Händen – fachlich, organisatorisch und im täglichen Miteinander
• Mit Klarheit, Präsenz und Wertschätzung führst und begleitest Du unser Front Office Team

• Abwechslungsreiche Tätigkeiten im Front Office & Barbereich, z.B. Check-in, Check-out, Arbeiten vor und hinter der Bar - überwiegend im Spätdienst
• Beratung der Gäste über Stadt - Land - Fluss
• Einhaltung der Marriott Brand Standards

• Gesamtverantwortung für den Servicebereich aller gastronomischen Outlets, inklusive Wein- und Getränkekonzept
• Entwicklung, Steuerung und kontinuierliche Weiterentwicklung der F&B-Strategie
• Sicherstellung einer exzellenten Service-, Qualitäts- und Gästeerfahrung über alle Outlets hinweg

• Zubereitung und ansprechende Präsentation hochwertiger Speisen gemäss dem Konzept und den Standards des Restaurants
• Entwicklung und Aktualisierung der Menüs mit Schwerpunkt auf Schweizer Spezialitäten und saisonalen Zutaten

• Aufgestellte und motivierte Person mit Freude an administrativer Arbeit
• Fundierte Erfahrungen in der Hotellerie und im Eventbereich
• Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse sowie gutes Englisch und Französisch
• Protel-Kenntnisse von Vorteil

Ensure consistent quality, presentation, and timely delivery of all dishes in line with recipes, plating guides, and Head Chef/Sous Chef instructions, meeting guest expectations and dietary needs....

• Du bist präsent im Hotel und im Restaurant und sorgst dafür, dass sich unsere Gäste jederzeit bestens betreut fühlen
• Du stellst sicher, dass Servicequalität, Kulinarik und Atmosphäre perfekt zusammenspielen
• Du übernimmst die Gesamtverantwortung für das Restaurant als Herzstück des Gästeerlebnisses

• Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in allen Food-&-Beverage-Outlets
• Sicherstellung und laufende Kontrolle der Qualitäts- und Servicestandards
• Überwachung und Kalkulation sämtlicher Getränkeangebote
• Fachliche und personelle Führung der Food-&-Beverage-Abteilungen

• Planung, Organisation und operative Umsetzung von Seminaren, Banketten und Caterings inklusive Raumsetup und Verpflegungsangebot
• Unterstützung des Eventteams zur optimalen Belegung der Veranstaltungsräume
• Hauptansprechperson für Veranstalter und Gäste vor Ort

• Oversee and manage all Food & Beverage operations across restaurants, bar, breakfast, room service, and events/banqueting.
• Ensure consistent delivery of luxury service standards and exceptional guest experience in line with LQA requirements.

You want it all! Revier - Dein neuer Lieblings-Ort für Streifzüge durch den Tag und durch die Nacht. Und gerne auch dein neuer Arbeitsplatz. Jedes Revier braucht seinen Chief und trotzdem gilt: Einer für alle – Alle für einen! Du bist in der Event- und Gastronomieszene zu Hause und immer vorne...