Területi üzemeltetési koordinátor állás, munka

• Túraterv szerint látogatod a telephelyeket, ahol élelmiszerbiztonsági és -higiéniai ellenőrzést végzel, melyről jegyzőkönyvet készítesz,
• Az észlelt, feltárt hibákat, hiányosságokat megoldási javaslattal együtt írásban rögzíted és eljuttatod a területi vezetőnek,

Irányítod a hozzád tartozó főzőkonyhát, megszervezed az ott dolgozó munkavállalók napi munkáját, elkészíted a munkaidő beosztásukat,...

• Cukrász munkálatainak előkészítése, segítése
• Krémek felfőzése, tészták kimérése, keverése
• Szeletelés, csomagolás, a sütemények kezelése
• Konyhai kisegítés

• Pultos kollégák segítése
• Italrendelés előkészítése a felszolgálók részére
• Italok (alkoholos és alkoholmentes) kimérése és kiadása
• Koktélok, fröccsök keverése (útmutató alapján)
• Kasszát nem kell kezelned