Állás elmentve
A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül.
Közétkeztetés, Üzemeltetés állások, munkák
11 db találat
Szűrés
-
főzőkonyha teljes körű irányítása, jogszabályi és cégcsoport szintű előírások biztosítása, az adott egységre vonatkozó üzleti terv szerinti gazdálkodás betartása, megrendelt áruk átvétele, rögzítése az élelmezési programban, alapanyagok felhasználásának nyomonkövetése, havi árule...ma 13:50 -
A főzőkonyha működésének irányítása, dolgozók napi munkájának szervezése. A HACCP rendszer működtetése. Gondoskodik az élelmiszer nyersanyag megrendelésekről. Jogszabályoknak megfelelően látja el feladatátma 13:17 -
A tálalókonyhák élelmiszer-biztonsági és higiéniai állapotának felmérése, az ahhoz kapcsolódó dokumentáció ellenőrzése és aktualizálása, meghatározott időszakonként jegyzőkönyv vezetése, a hatályos jogszabályok betartatása, valamint a munkavállalók oktatása és az oktatás hatékony...ma 08:50
-
Közétkeztetési intézményekbe - havi közös étlap tervezése különböző korosztályoknak megfelelően; Igényelt diétás étkezések étlapjának elkészítése a hatályban lévő rendelet szerinti előírások figyelembevételével; Az ellátott intézményektől esetlegesen hozzá beérkező szakorvosi iga...ma 08:00
-
Napi operatív munkák elvégzés, a tálalók kollégák szakmai segítése, napi főzés és gyártáshoz tartozó élelmiszer biztonsági papírmunka elvégzésetegnap 12:20 -
főzőkonyha teljes körű irányítása, jogszabályi és cégcsoport szintű előírások biztosítása, az adott egységre vonatkozó üzleti terv szerinti gazdálkodás betartása, megrendelt áruk átvétele, rögzítése az élelmezési programban, alapanyagok felhasználásának nyomonkövetése, havi árule...tegnap 10:27
-
áruforgalmi folyamatokhoz kapcsolódó és műszaki adminisztrációs feladatok ellátása, mennyiségi és minőségi ellenőrzést követően a megrendelt és beérkezett nyersanyagok bevételezése, heti és a havi forgalmi jelentések, kimutatások összeállítása különböző dokumentumok rendszerezése...ápr. 14.
-
Az konyhák, telephelyek folyamatos és rendszeres állapotellenőrzése, hibák, hiányosságok jelzése a csoportvezető felé – szükség esetén árajánlatok beszerzése, szolgáltatások megrendelése A javítást, felújítást igénylő munkák meghatározása, a hibák elhárítása, elháríttatása A jóvá...ápr. 11. -
Elvégzed a közüzemekkel kapcsolatos ügyintézési feladatokat, kezeled és nyilvántartod a közüzemi szerződéseket Az üzemeltetési osztály munkájának teljes körű támogatása Gondoskodsz a győri régiónkhoz tartozó szolgáltatási területeken a munkaruhák és eszközök kiadásáról Kapcsolatt...ápr. 11. -
Élelmezési munka végzése, melyet a hatályos jogszabályok, belső szabályzatok, igazgatói utasítások betartásával végez. Irányítja és ellenőrzi a hatáskörébe tartozó dolgozók munkáját, ellenőrzi a HACCP előírásának betartását Betöltendő állás szakmacsoportja: élelmiszer Betöltendő...ápr. 08.
-
Aktívan részt veszel a diétás és normál étlapok tervezésében, Teljes körűen felügyeled a diétás ételek elkészítését és tálalását a hozzád tartozó főzőkonyhák vonatkozásában, Elvégzed a munkádhoz tartozó adminisztrációs jellegű feladatokat, Folyamatosan nyomon követed és munkád so...ápr. 03.
