Alkalmi állások Svájcban (Éttermi vendéglátás)

• Herzliche und zuvorkommende Betreuung und Bedienugn unserer Gäste
• Tatkräftige Unterstützung unserer Serviceteams in den verschiedenen F&B Bereichen
• Flexible Einsätze sowie mögliche Einsätze in verschiedenen Outlets
• Vorbereitung der Räumlichkeiten

• In dieser Position bist Du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf an Deiner Station
• Die Philosophie unseres Hauses lebst Du vor und übermittelst sie mit Überzeugung an Deine Kollegen und unseren anspruchsvollen Gästen

• Du betreust und berätst unsere Gäste mit Freude und Kompetenz
• Du bist im à la carte Speise- und Getränkeservice tätig
• Du führst das Inkasso mit iKentoo Mobile durch
• Du bereitest das Restaurant und die Terrasse für das Tagesgeschäft vor
• Du unterstützt am Buffet und in der Hostelbar

#aboutthejob In dieser Funktion bist Du verantwortlich für den reibungslosen Service in unserem Hotel und à la Carte Ristorante Hide & Seek. Du arbeitest selbständig von der Bestellungsaufnahme bis hin zum Inkasso und betreust und berätst unsere Gäste auf höchstem Niveau. Kundenorientierte...

• sympathische Betreuung & Beratung unserer internationalen Gäste
• sichere Empfehlung unseres Angebots
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes im Zug
• inkl. Zusatzverkäufen & Weinempfehlungen
• Zubereitung von Getränken
• Vorbereitung des täglichen Mise en place

• Servieren von Speisen und Getränken freundlich und professionell
• Abwicklung von Bestellungen und Abrechnungen
• Koordination mit Küche und Reinigungsteam für reibungslose Abläufe
• Mithilfe bei Aufbau, Lagerung und Nachbereitung von Servicebereichen

Deine Aufgaben - Mit Herzlichkeit bedienst du unsere Gäste - Unser aktuelles Getränke- und Speiseangebot kennst du bestens - Du führst fachkundig eine Servicestation mit Inkasso - Du bist mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf im Service ...

• Bedienung und Betreuung unserer vielseitigen Kundschaft
• Mitverantwortung über Lager, Sauberkeit und Hygiene

• Du bedienst und betreust unsere Gäste
• Du unterstützt unser Service-Team
• Du hilfst auch bei Banketten mit

• Fachlich kompetente Beratung und Betreuung unserer Member und Gäste
• Selbstständiges Führen einer eigenen Station inkl. Inkasso im à la Carte
• Mithilfe bei Events
• Mise en Place

Ihre Aufgaben - Betreuung einer eigenen Station mit Inkasso im A la carte-, Bankett- und Seminarbereich - Beratung und Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste - Einhaltung der Servicestandardvorgaben, der HACCP-Richtlinien und des Qualitäts- und Schutzkonzeptes - Tägliche Mise en...

• Herstellung und Anrichten aller Speisen auf höchstem Qualitätsniveau
• Mise-en-place Arbeiten und das à la carte Geschäft meistern
• 5 Tagewoche, Grossteils mittel oder Spätdienst
• Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsbereich
• Einhaltung der HACCP Richtlinien

• Entgegennahme von Reservationen
• Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung
• Inkasso der Konsumationen
• Tägliche Abrechnung der Einnahmen
• Servicevorbereitungen
• Warenlieferung annehmen und kontrollieren
• Räume, Einrichtungen, Mobiliar, Maschinen und Geräte vorschriftsgemäss reinigen und unterhalten.

• Fühen einer eigenen Station inkl. Inkasso
• Annahme von Reservationen mittels Gastronovi Kassensystem

• Verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf
• Führen einer eigenen Station mit Inkasso
• Service von Speisen und Getränken, Bereitstellung der Mise-en-place
• Betreuung und Beratung unserer Gäste auf höchsten Niveau
• Kundenorientierte Behandlung von Reklamationen

• Beratung, Verkauf und Weinservice in den verschiedene Food & Beverage Outlets
• Sicherstellung eines stets reibungslosen Getränke-Service
• Mitgestaltung der Weinkarte
• Weineinkauf in enger Zusammenarbeit mit dem Head Sommelier
• Kellerorganisation und Inventarisierung

• Freundliche und natürliche Betreuung sowie kompetente Beratung unserer Gäste
• Selbstständiges Führen einer eigenen Station im Frühstücks-, Mittags- und Abendservice (à la carte, Halbpension und Bankett)
• Bereitstellen des «Mise en Place» vor den Servicezeiten
• Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten

• Front Office & Guest Relations – Assist with check-ins/outs, reservations, and guest services
• F&B / Restaurant & Bar – Gain experience in table service, order taking, and event support
• Housekeeping – Ensure cleanliness and organization in guest rooms and public areas

• à la Carte und Halbpensionsservice
• Betreuung und Beratung unserer Gäste
• Fachgerechter Weinservice
• Mise-en-place Arbeiten
• ....und alle weiteren anfallenden Aufgaben

• Schichtleiter bei Abwesenheit unseres Restaurant Manager und seiner Vertretung.
• Sicherstellung des reiblungslosen Restaurantablaufs (circa 75 Plätze innen, 90 Plätze aussen)
• Eigenständiges Führen aller Stationen im Restaurant mit Inkasso und Tagesabschluss