Állás elmentve
A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül.
Séf állás, munka
1235 db találat
Szűrés
-
A konyhai dolgozók munkájának összehangolása, motiváltságuk fenntartása, személyzeti létszám optimális kihasználtsága Ételek minőségének biztosítása Gazdaságosság fenntartása; költség és ELÁBÉ kontrollja 20-30 fős személyzet koordinálása, szervezése, ösztönzése A konyha tisztaság...tegnap 13:15 -
A hidegkonyhai ételek megfelelő mennyiségben és minőségben történő elkészítése Hidegkonyhai szakácsok összefogás, vezetése Rendelések kezelése Távollét esetén a Bankett séf helyettesítésema 13:57 -
A konyhai csapat koordinálása és felelősségteljes vezetése Élelmiszerbiztonsági szabályok szigorú betartása Igényes, precíz munkavégzés és ennek elvárása a kollégáktólápr. 22. -
A világhírű angol chef, Jamie Oliver budapesti éttermébe keresünk olyan pizzaszakács kollégákat, aki csapatjátékosok, könnyen megtalálják a közös hangot a munkatársakkal, hosszú távon terveznek, illetve ismerik és szeretik az olasz konyhát. Az étterem rendkívüli népszerűségnek ör...ma 11:00 -
Ráckevén családi vállalkozásként 17 éve működő A'la carte éttermünkbe keressük önállóan dolgozni tudó kollégáinkat. Feladatok: - ételek előkészítése, elkészítése, tálalása - áruátvétel - munkaterület tisztántartása - HACCP betartásaápr. 23. -
Az ételek elkészítésében történő aktív részvétel és az ehhez tartozó irányítási és tervezési feladatkörök, munkafolyamatok konkrét levezénylése. Adminisztráció HACCP előírások betartásaápr. 23. -
Szállodai szakács feladatok professzionális ellátása a Mercure márka elvárásainak megfelelően, reggeliztetés, esetenként a la carte és bankett feladatkörben is Munkaterület tisztántartása a higiéniai előírások alapjánma 18:06 -
Az expo chef az angol, amerikai hátterű nagy forgalmú high end a-la-carte éttermek egyik legfontosabb vezetői pozíciója, aki a "passon" kívül állva irányítja a konyhai munkát a beérkező blokkok alapján és biztosítja a fogások minőségét, tálalását, hőfokát - szorosan együttműködve...ápr. 22. -
Reggeli a'la carte ételek elkészítése. Konyhai előkészületekben segédkezés pl.: felfőzés Az ételeink magas színvonalon, receptúra szerinti, szenvedéllyel történő elkészítése; Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása; Konyhai berendezések üzemeltetése és a gépek, eszközök felelőssé...ma 14:00 -
Aktív részvétel a napi főzési folyamatokban A konyha működési folyamatainak irányítása, ellenőrzése Ételek lefőzése Étlapok és egyéb menü ajánlatok összeállítása Árukészlet gazdálkodás Árurendelés, rendelések leadása HACCP elvárások betartása és betartatása Személyzet munkájának...tegnap 10:35 -
We are looking for a service-focused and knowledgeable Junior Sous Chef to join our team! Our ideal candidate will have a deep background in food preparation and meal planning, ensuring efficient running. The focus of the role is to ensure top-quality food is served. Duties and R...ápr. 22. -
ételek elkészítése Séffel egyeztetett receptúrák alapján, tálalási feladatok ellátása, a konyhai raktárkészlet megfelelő kezelése, beleértve teljes kőrűen az alapanyagok szakosított tárolását (FIFO) elv szerint, árú átvétel és elpakolás, konyhai takarítás munkafázisok a műszak be...tegnap 14:45 -
konyhai, előkészületi feladatok elvégzése, ételek elkészítése Séffel egyeztetett receptúrák, gyártmánylap alapján, tálalási feladatok ellátása, promóciók támogatása, lefőzése, tálalása, higiéniai és konyhatechnológiai (HACCP) szabályok betartása és betartatása. HACCP dokumentáció...ma 15:30
-
tegnap 09:30 -
Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish. Maintain food stocks. Monitor the quality and quantity of fo...ápr. 22.
-
Nemzetközi környezetben, modern, jól felszerelt, légkondicionált konyhában végezheted napi feladataid, a szálloda konyhafőnökének közvetlen irányítása alatt. 10 fős konyhai csapat közreműködésével 120 fős befogadó képességű éttermünkben szakácsainkra vár a reggeliztetés 5:00-13...ápr. 23. -
A világhírű angol chef, Jamie Oliver budapesti éttermébe keressük új munkatársunkat, aki a konyhafőnököt támogatja munkavégzése során. Olyan kollégát keresünk, aki csapatjátékos, könnyen megérteti magát munkatársaival, hosszú távon tervez, illetve ismeri és szereti az olasz konyh...ápr. 20. -
Az Executive Chef utasításait követve ételek magas színvonalon történő elő- és elkészítése, valamint tálalása A HACCP szabályzat szigorú betartása, munkaterület tisztántartása Konyhatechnológiai eljárások tudatos alkalmazásaápr. 23. -
A szálloda konyháiban ételek készítése, tálalása Kisegítő személyzet irányítása Receptúrák betartása, betartatása Alapanyagok, félkész és késztermékek leltárinak követése Árurendelés összeírásama 17:20 -
A nyersanyagok előkészítése, feldolgozása (párolása, főzése, sütése) Ételek ízesítése, tárolása, adagolása, tálalásama 16:29
