Souschef (m/w) 7132 Red 100%

Munkaidő, foglalkoztatás jellege
- Alkalmazotti jogviszony
- Általános munkarend
Elvárások
- Dán középfok
- 1-3 év tapasztalat
- Középiskola

Állás elmentve

A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül.

Ihre Aufgaben

Aktive Unterstützung des Küchenchefs bei der täglichen Arbeit
Erstellen neuer Rezepturen und Arbeitstechniken, sowie Kontrolle derer Umsetzung
Aktive Mitarbeit bei der Gestaltung der Speisekarte und Angeboten
Kontrolle des Mise en Place der Unterstellten
Unterstützung der Posten in alltäglichen Arbeiten
Höchstes Qualitätsbewusstsein, gleichermassen auch für Sauberkeit und Ordnung in der Küche
Umsetzen, Einhalten und Kontrolle der HACCP Richtlinien
Unterstützung im Abendservice durch eventuelles Führen der Posten oder beim Anrichten
Bestellung von Waren, so wie die Kontrolle der bestellten Waren
Personalführung bei Abwesenheit des Executive Chefs
Einhaltung der betrieblichen Vorgaben und Abläufe

Ihr Profil

Wenn Sie

Dann sind Sie bei uns an der richtigen Stelle!

Wir bieten

Als Mitarbeiter im 7132 Hotel profitieren Sie bei uns von attraktiven Benefits:

41 Stunden/Woche Arbeitszeit
Zeigen Sie Ihrer Familie und Freunden Ihren schönen Arbeitsort: attraktive Family & Friends Raten
Lassen Sie sich verwöhnen @7132: attraktiver Mitarbeiter-Rabatt in unseren F&B Outlets & SPA Treatments
Für Ihren Ausgleich: Fitness-Studio
Zur Entspannung: kostenloser Eintritt in die 7132 Therme
Unterkunft: preiswerte Mitarbeiter-Studios (eigenes Badezimmer & Kochnische) sowie ein kostenloser Aussen-Parktplatz
Für die Freizeit in der Ferne: Employee-Rate bei Prefered Hotels & Resorts und anderen Partnern
Für die Freizeit in Vals: kostenlose Gondel nach Gadastatt sowie Ortsbus

Es erwartet Sie ein tolles, junges, innovatives und aufgestelltes 7132 Team.