Burg Vital Resort 5*S Hotel

Sommelier (m/w) für die "Griggeler Stuba"

Das auf 1.700 Meter gelegene Burg Vital Resort ist ein familiär geführtes 5*****Superior Hotel und befindet sich am sonnigsten Logenplatz des Arlbergs.

Das Hotel auf dem Burgplateau in Oberlech bietet seinen Gästen 3 verschiedene Restaurants; das mit 2 Hauben von Gault Millau ausgezeichnete Restaurant „Picea“, traditionelle Österreichische Gerichte im Restaurant „Das Wirtshaus“ und die Griggeler Stuba, ausgezeichnet mit 4 Hauben von Gault Millau.

In unserem Weinkeller, welcher mit dem "Grand Award 2019" des Fachmagazins "Wine Spectator" ausgezeichnet wurde, finden Weinliebhaber wahre Schätze.

Auf drei Ebenen stehen Gästen im vitalSPA insgesamt 3.800 m² zum Wohlfühlen, Abschalten und Entspannen zur Verfügung. Vom Schwimmbad, über verschiedene Sauna Varianten, bis zum Fitnesscenter und noch vielem mehr – bei uns bleiben keine Wellness Wünsche unerfüllt.

Die 69 individuellen Zimmer und Suiten bieten Luxus und Komfort, ein Gefühl von Geborgenheit und schenken ein Stück Heimat in der Ferne.

Eine gute Balance aus langjährigen Mitarbeitern und jungen dynamischen Charakteren bildet eine innovative Arbeitsatmosphäre, die durch familiäres Teamwork unterstrichen wird.

Unser Team arbeitet Sie zielstrebig ein und heißt Sie von Beginn an Herzlich Willkommen.

 

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Ihre Aufgaben

  • Internationales Gästepublikum

  • Dynamische Zusammenarbeit

  • Leitung einer eigenen Station

  • Einhaltung der gesetzten Servicestandards

  • Verkauf und Beratung der Gäste

  • Wöchentliche Schulungen

  • Fortbildungsmöglichkeiten

  • Aufstiegschancen

 

 

Ihr Profil

  • Idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie und Hotellerie

  • Fließende Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch.

  • Belastbarkeit und Flexibilität

  • Engagement und Motivation

  • Diplom Sommelier oder äquivalent

  • Barkeeper Diplom von Vorteil

  • Sicherer Umgang mit internationalen Gästen

Egyéb információ:

"Griggeler Stuba" ausgezeichnet mit 4 Hauben und 18 von 20 Punkten von Gault Millau,

95 von 100 Punkten vom A LA CARTE Guide und

97 von 100 Punkten vom Falstaff Restaurantguide als "Die Besten der Besten" 

sowie der Weinkeller, der mit dem Wine Spectator's "Grand Award 2019" ausgezeichnet wurde

 

Puristisch und Naturbelassen

Hervorragende Ausgangsprodukte, kreative Kompositionen im Dienste des Eigengeschmacks und ein Ambiente, das Noblesse mit Gemütlichkeit verbindet: All diese Aspekte summieren sich zu einem Erlebnis, das man nie mehr vergisst.

Zeitlos ist Zeitgemäß

Erleben Sie, wie Kräuter den Geschmack der Produkte unserer Landwirte transformieren. Die Natur ist Architekt unserer Küche: Wir kochen für unsere Gäste ein Überraschungsmenü in 7 Gängen mit den Viktualien die uns am Tag Ihres Besuchs am meisten angesprochen haben. Jeden Abend werden die täglich frischen und saisonalen Produkte der Region verarbeitet

 

Zur Verstärkung unseres jungen, dynamischen Teams suchen wir für die kommende Wintersaison:

Sommelier (m/w)

Wir bieten

  • Leistungsgerechte Entlohnung mit Bereitschaft zur Überbezahlung

  • Urlaubs und Weihnachtsremuneration

  • 7 tägige Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant

  • Kostenlose Mitarbeiterunterkunft (max. 5 Gehminuten) mit Bad/Dusche, WC, TV gratis WLAN sowie ermäßigte Ski-/Bergbahntickets

  • Reinigung der Dienstkleidung

  • Abwechslungsreicher Arbeitsalltag

  • Mitarbeiterfitnessraum/ Skiraum

Állás, munka területe(i):

  • Szakmunka
  • Felszolgáló, Pincér, Pultos

Szükséges tapasztalat:

  • 1-3 év szakmai tapasztalat

Szükséges végzettség:

  • Szakiskola / szakmunkás képző

Szükséges nyelvtudás:

  • Német (Középfok/kommunikációképes szint)

Foglalkoztatás jellege:

  • Alkalmi munka

Munkavégzés helye:

6764 Lech am Arlberg, Oberlech 568

Jelentkezés módja:

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