Royal Win Food Kft.
Újonnan induló konyhaüzemünk napi működésének irányításához keressük

konyhavezető

munkatársunkat

Új munkatársunk feladata a Tégláson működő többezer adagos konyhaüzem szakmai vezetése:

  • a konyha munkafolyamatainak kialakítása és folyamatos optimalizálása
  • a megrendelések szerinti menük előállításának és csomagolásának irányítása
  • élelmezésvezetői feladatok ellátása, menüsorok tervezése
  • a logisztikai folyamatoknak megfelelő munkaszervezés biztosítása (a logisztikai vezetővel együttműködésben)
  • a konyhai személyzet munkájának koordinálása
  • nyersanyag felhasználás koordinálása, alapanyagszükséglet biztosítása
  • HACCP szabályok betartása és betartatása

A pozíció betöltéséhez szükséges:

  • szakirányú végzettség
  • legalább 3 éves, hasonló munkakörben szerzett tapasztalat
  • nagyfokú önállóság
  • felelősségvállalás
  • minőség iránti elkötelezettség
  • együttműködési készség, empátia
  • határozott fellépés, vezetői készségek
  • B típusú jogosítvány és vezetési gyakorlat

Amit mi biztosítunk:

  • egy újonnan induló konyhaüzem tevékenységének kialakításában való részvétel
  • vadonatúj, modern konyhatechnológiával felszerelt munkakörnyezet
  • kiemelkedő fejlődési lehetőség, jelentős szakmai tapasztalat
  • korrekt, támogató vezetés
  • versenyképes, biztos jövedelem
  • hosszú távú munkalehetőség

Jelentkezéséhez feltétlenül csatoljon

  • részletes szakmai önéletrajzot
  • motivációs levelet
  • fizetési igény megjelölést
  • iskolai végzettségek másolata

Állás, munka területe(i):

  • Szakmunka
  • Szakács
  • Vendéglátás, Hotel, Idegenforgalom
  • Éttermi vendéglátás
  • Teljes munkaidő

Szükséges tapasztalat:

  • 3-5 év szakmai tapasztalat

Szükséges nyelvtudás:

  • Nem igényel nyelvtudást

Munkavégzés helye:

Téglás

Jelentkezés módja:

Jelentkezni a lenti „Jelentkezem” gomb megnyomásával tud!