Cost controller

Jelentkezem

Cég neve

IHI Magyarország zrt.
Munkavégzés helye

Corinthia Budapest - Budapest, Erzsébet krt. 43-49, 1073

Egyéb juttatások
- Cafeteria
- Szakmai tréningek
- Egészségbiztosítás
Munkaidő, foglalkoztatás jellege
- Teljes munkaidő
- Alkalmazotti jogviszony
- Általános munkarend
Elvárások
- Angol felsőfok
- 1-3 év tapasztalat
- Főiskola

Állás elmentve

A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül.

A hirdetés adatait sikeresen elküldte az email címére.

Feladatok

Az szállodai készletek, fogyások és költségek folyamatos nyomon követése és elemzése
Leltárak koordinálása, a felvett leltári tételek helyességének szúrópróbaszerű ellenőrzése es eltérések vizsgálata
Beszerzési árak és beérkező áruk ellenőrzése
F&B receptúrák és kalkulációk karbantartása POS rendszerben
Napi/heti/havi riportok készítése, étel/ital költség összehasonlító elemzése a vezetőség számára
A Materials Control / Adaco rendszer adatainak naprakészen tartása
Elfekvő készletek negyedévente esedékes kiértékelése, javaslattétel selejtezésre vagy tovább értékesítésre
Selejtezéseken való részvétel, töréskönyvek megfelelő vezetésének utánkövetése
Szoros együttműködés a rooms részleggel, konyhával, étteremmel, bárral és raktárral a hatékony költségkontroll érdekében

Elvárások

Pár éves szakmai tapasztalat hasonló munkakörben, vagy több éves F&B Supervisor/Manager tapasztalat
Magabiztos angol nyelvtudás
Kiváló Excel-tudás
Magasfokú precizitás, analitikus szemlélet,

Előnyt jelent

F&B inventory / készletgazdálkodás rendszerek (Materials Control, Adaco, vagy SAP) ismerete

Amit kínálunk

Színvonalas juttatási csomag
Térítésmentes személyzeti étkezés
Magán egészségbiztosítás
Nemzetközi Corinthia kedvezmények
Munkavállalói elismerési díjak és események
Tanulási- és fejlődési lehetőségek

Munkahelyi extrák

Céges étkező
Céges rendezvények
Parkoló
Ingyen gyümölcs, nasi
Ingyen kávé, üdítő
Ingyen reggeli
Ingyen ebéd

Céginformáció

A belváros szívében található nemzetközi, prémium szolgáltatásokat nyújtó Corinthia Budapest Hotel ambiciózus, elkötelezett és motivált munkatársat keres.
A Cost Controller feladata a szállodai egységek beszerzéseinek, készleteinek, fogyásainak és költségeinek elemzése, kontrollálása és optimalizálása, a profit maximalizálása és a veszteségek minimalizálása mellett.