Hotel Jägeralpe GmbH

Chef de Rang (m/w)

Unser Ski- und Wanderhotel Jägeralpe ist eines der traditionsreichsten Hotels am Arlberg und wird in 3 Generation von der Familie Jäger geführt. Das Hotel liegt mitten im Skigebiet Warth-Schröcken, dass seit Dezember 2013 mit Lech-Zürs verbunden ist.
Das Haus verfügt über 49 Zimmer und Suiten mit 103 Betten. Des weiteren bieten wir ein Restaurant für unsere Hotelgäste, ein a-la-carte Restaurant, eine Apres-Ski Bar sowie eine Skihütte mit gesamt ca. 800 Sitzplätzen in allen Restaurationen. In unserer neuen und großzügigen Küche verwöhnen 9 Köche unsere Gäste kulinarisch. Das neue Sporthaus, welches im Sommer 2015 gebaut wurde bietet unseren Gästen einen hochwertigen und großen Wellnessbereich, einen neuen Kinderclub für unsere kleinen Gäste sowie einen Jugendclub.
Zur Verstärkung unseres jungen und erfahrenen Teams (mit Mitarbeitern die schon seit über 20 Jahren bei uns beschäftigt sind) suchen wir noch motivierte und flexible Mitarbeiter, die mit Freude, Herz und Kreativität ihren Beruf ausüben.

Ihre Aufgaben

Ihr Aufgabenbereich erstreckt sich über den erstklassigen Frühstückservice (max. 2 mal die Woche), über das à la carte Mittagsgeschäft bis hin zum luxuriösen 5 Gänge Abendmenü mit Weinservice. Unser anspruchsvoller Gast möchte von Ihnen verwöhnt werden und dies sollte Ihnen viel Freude bereiten. Wir erwarten von Ihnen, dass Sie all unsere Gäste mit größter Sorgfalt und Gewissenhaftigkeit bedienen. Wir bieten Ihnen eine leistungsgerechte Bezahlung, freie Kost (außer an den freien Tagen) und Logis in den voll ausgestatten Mitarbeiterzimmern. Wenn Ihr Interesse geweckt ist und Sie die unten genannten Anforderungen erfüllen, möchten wir Sie sehr gerne zu einem Bewerbungsgespräch einladen.

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Lehre oder Hotelfachschule (mind. 2 Jahre Berufserfahrung)
  • Erfahrung mit Inkasso, Schankanlagen und Kassensystemen
  • Muttersprache Deutsch bzw. fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift 
  • Leitung einer Station im à la carte Bereich von 50 Personen sowie gehobener Service im Hotelbereich, Aktive unaufdringliche Verkaufsfähigkeiten 
  • Verantwortungsvoller Umgang mit Lebens- und Betriebsmitteln 
  • Team- und Leistungsorientiert  und Flexibel und Belastbar 
  • Verantwortungsbewusstsein gegenüber Gästen und dem Betrieb 
  • Ehrlichkeit, Selbständigkeit, Diskretion, Pünktlichkeit
  • Positiver, offener und motivierter Mensch 
  • Jedes Restaurant hat fixierte Kleidungsvorschriften für Früh/Mittags/Abends. Es gelten in  allen Restaurants zur Grundausstattung schwarze Stoffhosen! » Bitte achten auf ein angemessenes Make-Up! 

Wir bieten

  • eine leistungsgerechte Bezahlung
  • in einem angenehmen Arbeitsklima
  • kostenlose Logis in unseren voll ausgestatteten Mitarbeiterzimmern (direkt angrenzend zum Hotel) mit Wlan, TV, Dusche/WC.
  • Freie Kost (außer an den freien Tagen)
  • Möglichkeit zur Weiterbildung: Schulungen während der Saison im Haus wie zb. Wein- oder Edelbrand;, Schulung nach der Saison: Sommelier, Jungsommelier, Weinexperte..
  • Unser Hallenbad/Sauna ist für unsere Mitarbeiter täglich ab 19:15 Uhr exklusiv reserviert.
  • Mitarbeiterparty oder Ausflug
  • Das Wanderhotel-Empathie-Programm: Als Teammitglied hast du die Möglichkeit - zu vergünstigten Preisen in unseren Partnerbetrieben der wanderhotels best alpine (Reservierung über unsere Rezeption) zu urlauben.
  • Willkommensgeschenk
  • NEU: FÜR ALLE ELTERN: Kostenlose Nutzung der Kinderbetreuung im Hotel

Állás, munka területe(i):

  • Szakmunka
  • Felszolgáló, Pincér, Pultos

Szükséges tapasztalat:

  • 1-3 év szakmai tapasztalat

Szükséges végzettség:

  • Szakiskola / szakmunkás képző

Szükséges nyelvtudás:

  • Német (Középfok/kommunikációképes szint)

Foglalkoztatás jellege:

  • Alkalmi munka

Munkavégzés helye:

6767 Warth am Arlberg, Hochkrumbach 5

Jelentkezés módja:

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